Sepintas lalu, seungkap catatan..


Coretan ini adalah coretan terbuka, tanpa sebarang selindung dan telus. Sesiapa sahaja boleh memberikan komen pada artikel dan cbox..
Anda berhak menyatakan sesuatu sebagai pembaca yang mempunyai pandangan dan pendapat..

Ooi Ya, jangan lupa bagi makan ikan di kolam, jika anda masuk ke blog ini.
Untuk makluman pelawat blog ini, semua artikel berkenaan IT telah di pindahkan ke blog ZulbmMohd. Oleh sila ke sana untuk artikel IT...

Saturday, August 15, 2015

Pagi Ni Cuba Spaghetti


Lama aku tak masak untuk anak-anak. Hari ini kebetulan hari minggu dan aku ada masa sikit. Jadi aku cuba masakan Itali Spaghetti. Pada dasarnya aku tak suka masakan spaghetti. Pernah dulu semasa sambut harijadi anak aku di Hotel UiTM ada seorang anak aku order spaghetti. Dia tak makan pun.. aku terpaksa habiskan... dalam hati aku mee mamak lagi best.

Walaupun ini makanan tradisi Itali tapi mengikut sejarah Marco Polo menemukan dasar membuat spaghetti (mi gandum atau tepung beras) saat perjalanan ke China menjelang akhir abad ke-13 dan masakan ini dibawah balik ke eropah.


Tapi biasalah manusia suka kelaianan. Kena cuba pelbagai rasa. Jadi aku buat juga 'natang ni'.



Ramuanya mudah aje. Beli spaghetti kimball 8.50 (sos dan laksa lidinya). Kemudian beberapa ulas bawang putih dan bawang besar (aku guna bawang merah pasal cari bawang besar tak jumpa). Daging kisar, sosej dan aku tambah bebola ayam.



Rebus spaghetti dengan menitis sedikit minyak zaiton (aku ada minyak zaiton tapi anak aku tak suka)


Tumis bawang putih, bawang merah sehingga keluar bau dalam minyak sebaik-baiknya minyak zaiton. Masukkan sos spaghetti (aku guna kimball setengah orang suka prego). Masukan daging kisar.
Kacau sehingga hampir masak, kemudian masukkan sosej dan berbola ayam.


Ok boleh angkat dan hidangkan.


Angkat mee spaghetti



Ok sekarang boleh makan sekeluarga. Selamat mencuba.





0 comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails