Resipi Ais Krim Goreng

Lama aku nak buat ais krim goreng kepada anak-anak aku. Pertama kali aku makan ais krim goreng ialah di Motel Desa. Masa tu aku, Anuar Yahya, Amir jadi JU (Jurulatih Utama) Kursus ICT. Masa kursus aku banyak buat teguran kepada En. Azman (sudah meninggal) Ketua Unit Latihan JPNT kerana memilih Motel Desa salah satu daripada tempat kursus.

Semasa aku membuat teguran, ada beberapa orang sepak kerusi aku, aku tak faham. Aku pelik bila aku tegur En Azman akan jawab seolah-olah dia tahu tentang Motel Desa.

Masak Lamb Steak Black Paper Di Rumah

Raya Haji aku di rumah kakak ipar dan semua keluarga sebelah isteri berkumpul di sana dan kami semua korban 2 ekor kerbau. Kebetulan ada kenalan anak saudara aku seorang chef hotel. Kami minta dia orang buat kerbau bakar (BBQ). Dari situ aku memerhati dan memang aku ada niat nak buat kambing steak. Kambing kepingan steak aku dah beli di Mydin 3 minggu lalu. Tak sempat nak tanya Mr Google lagi. Tapi mujurlah ada Chef.

Nak buat steak, pertama kita kena buat rempah BBQ untuk gaul daging. Bahan-bahannya semuanya yang 'tersedia' boleh di beli di Giant atau Mydin.

Rampasan Senjata Terbesar

Hari ini satu rampasan senjata terbesar telah dilakukan berikut apabila 2 kongsi gelap bergaduh sesama sendiri. Rampasan yang melibatkan 4 pucuk pistol dengan bekalan peluru untuk sebulan termasuk satu pistol laser.

Peristiwa bermula apabila seorang daripada kumpulan tersebut telah ditembak tanpa memakai baju. Akibat daripada kesakitan dia telah menyepak si penembak. Adegan luar kawalan pun berlaku dimana bukan lagi tembak menembak tapi tumbuk menumbuk dan ada yang meraung menyebabkan bapanya turut serta.

15 Tahun sudah berlalu...

Hari ini genap 15 tahun perkahwinan aku. Asas perkahwinan yang didasarkan untuk mendapat keredhaan Illahi (objektif asal) harus dinilai dan disemak semada telah mencapai atau terpesong dek kerana kerenah dunia yang serba mencabar.

Rumahtangga muslim memang mudah disebut tetapi sangat sukar dihayati, dijelma dalam kehidupan yang realiti. Gangguan musuh terutama syaitan dan manusia yang kadang kala membisikkan sesuatu yang boleh menyeleweng daripada apa yang dihajati seperti yang disarankan oleh Islam.

Notis Amaran Nyamuk

Balik daripada sekolah, terlihat notis ini. Amaran untuk minta jaga kebersihan rumah daripada pembiakan nyamuk dan denda RM10,000. Denda langgar org sampai mati tak sehebat ini.

Nasb baik longkang rumah aku kotor, kalau bersih mesti nymuk aedes membiak, tapi oleh kerana kotor "ogak-ogak kepala besar beratas" (Banyak larva nyamuk) tapi bukan jenis aedes. Kalau tidak "tak cakap nak bayar"!!

Cara Mudah Buat Lala Masak Lemak Cili Padi

Hari ini aku balik sekolah awal sedikit pasal anak perempuan bongsu sakit.. dan ini kali pertama selepas raya aku ke kedai makan Pak Bani untuk beli lauk. Macam biasa lihat kali ini bertemakan "ikan Aya" sehingga masak lemak cili padi pun ikan aya.

Bila balik anak aku minta masakkan steamboat.. aku pun buatlah kan mudah aje.. (baca di sini).

Kerang Masak Serai

Dekat nak raya aku selongkar peti ais. Memang raya perlukan ruang peti yang besar. Terjumpa kerang seplastik... rasa-rasa kiraannya mungkin hampir ½ tahun tersorok dalam ruang pembeku. Nasib baik aku yang jumpa kalau isteri aku jumpa jawabnya kerang itu dah masuk tong MPDD.

Isteri aku lihat semacam aje bila aku kata aku nak masak... Tapi isteri 'solehah' akan mengiyakan apa yang suami nak lakukan...